28.1.07

Lunssalääkettä


Nuha jatkuu ja jatkuu. Flunssan takia on oloni ollut vähän kuin kuvan lampaalla - tympiintynyt. Olo ei enää ole varsinaisesti kipeä, mutta sen verran toipilas vielä olen, etten ole uskaltautunut ulos aurinkoiseen pakkaspäivään vaikka mieli tekisi reippailla. Haaveilin tänään jopa hiihtämisestä - tietenkin talviurheiluinnostus iskee juuri silloin, kun sen toteutus käytännössä ei ole mahdollista.

Koska uskon vakaasti siihen, että kipeänä mieliala on pyrittävä pitämään mahdollisimman korkealla (se edistää paranemista), olen viime päivinä hemmotellut itseäni erilaisilla herkuilla. Mustan Lampaan chilisuklaapikkuleipiä tehdessäni muistin, miten hauskaa leipominen onkaan. Pikkuleivistä tuli ihanan tummanruskeita ja suklaisia. Herkuttelin myös chilikaakaolla...



Kiehuvaa vettä (tai kuumaa maitoa)
2 tl voimakasta kaakaojauhetta
0,5 tl pikakahvijauhetta
1 tl sokeria
Ripaus chilijauhetta

Kaakao, kahvi, sokeri ja chilijauhe sekoitetaan kuumaan veteen. Päälle laitetaan reilusti vaniljajäätelöä (kimpale kannattaa kuutioida pienemmäksi), annetaan jäätelön sulaa ja sitten nautitaan. Itse käytän yleensä jäätelöä, koska sitä löytyy meillä aina pakkasesta, mutta kermavaahto käy tietysti yhtä hyvin. Erityisen kauniin annoksesta saa, jos jäätelön päälle ripauttaa vielä muutaman rouheen pikakahvia / hieman kaakaojauhetta / lorauksen siirappia.



Pikkuleipäinnostuksen herättyä kaivoin esille myös ylläolevan kuvan vaaleiden pikkuleipien ohjeen ja tein niitä pitkästä aikaa. Tässä suosikkireseptini:

Mantelipähkinäkeksit

200 g voita
2 dl sokeria (mieluiten tummaa ruokoraakasokeria, mutta tavallinenkin sokeri käy)
1 rkl siirappia
1,5 dl manteli- ja/tai pähkinärouhetta
6 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa

Vaahdota voi, sokeri ja siirappi. Lisää manteli- ja pähkinärouhe. Sekoita leivinjauhe ja sooda jauhoihin ja lisää taikinaan.

Muotoile taikinasta tanko, jonka halkaisija on 4-5 cm. (Älä huolestu, jos taikina tuntuu helposti murenevalta, se kuuluu asiaan.) Anna taikinatangon kovettua jääkaapissa. Leikkaa tangosta n. 4 mm paksuisia siivuja ja laita ne pellille leivinpaperin päälle. Paista pikkuleipiä 225 asteessa n. 8-10 minuuttia, tai kunnes ne alkavat saada kauniisti väriä. (Ole tarkkana tässä vaiheessa; koska paistolämpötila on korkea, pikkuleivät muuttuvat yllättävän nopeasti juuri sopivista korventuneiksi. Itse olen käräyttänyt eräitäkin pellillisiä vuosien varrella...)

Jouduin itse käyttämään tällä kertaa manteli- ja pähkinärouheen sijasta pieniksi rutistelemiani mantelilastuja, joita oli joulunajan glögittelyjen jäljiltä kaapissa, koska en päässyt kauppaan aineksia hankkimaan. Hyviä olivat niinkin.


Lopuksi vielä samettisydämiä, joihin en vieläkään ole kyllästynyt. Tällä kertaa niistäkin suklainen versio! Ikkunan takana oli sininen hetki, kun valokuvasin - se näkyy näemmä sydämissäkin.

24.1.07

Huippumalli haussa

Väsäsin jokin aika sitten tämmöisen laukun, kankaana jälleen kirpparilöytö:



Teimme laukun kanssa kuvausmatkan Lanzarotelle, siksi eksoottisen näköinen tausta. Tässä hän poseeraa vielä huoneistohotellimme sohvalla hibiscus korvan takana:



...ja tässä rannalla kera matkalukemisemme Brokeback-novellin (snif...)


Reissu lämpimään tuli tehtyä oikeastaan synttärini kunniaksi. Myönnän että oli ihan mukavaa vaihteeksi turisteilla ja viettää viikko paikassa, jossa oli valoa, lämpöä ja kukkia. :) Loma olikin muuten mainio, mutta matkan viimeisinä päivinä jo ennen lähtöä oireillut pieni nuhani otti ja päätti äityä aivan kauheaksi kurkkukivuksi ja kuumeiluksi. Flunssaa on sitten podettu viime päivät täällä kotonakin. Söin viimeisenä iltana lomalla niin valkosipulisen tapas-katkarapuannoksen, että luulin flunssan kuin flunssan sillä lähtevän, mutta pöpö onkin harvinaisen sitkeää laatua. Ulkona on tullut ihana luminen talvi, mutta minä köhin täällä sisällä... Onneksi tauti alkaa viimein osoittaa hellittämisen merkkejä. Aika kuluu paremmin sairastuvalla, jos jaksaa hieman neuloakin.

6.1.07

Project Spectrum / Lisää savikippoja

Minäkin päätin liittyä tähän...



February / March
Blue, White, Gray
April / May
Green, Yellow, Pink
June / July
Red, Black, Metallics
August / September
Brown, Orange, Purple
-
Viimeisen jakson värit ovat eniten mieleeni, mutta kesä ei koskaan ole minulla erityisen tuottoisaa neulomisaikaa. Toki säännöissä sanotaan, että millä tahansa luovuuden tuotteella (vaikka vain valokuvalla) voi osallistua, ei siis tarvitse välttämättä neuloa.


Tässä lisää savikurssilla tekemiäni savikippoja. Syksyllä käytin ahkerasti lehtiä niin kauan kun niitä riitti, siis ennen pakkasten tuloa, ja olikin aika jännittävää etsiä erilaisia kasveja kokeiltaviksi. Harvemmin sitä kiinnittää kuitenkaan kovin paljon huomiota siihen, mitä kaikkea pusikoissa kasvaa. Joudun kyllä tunnustamaan etten silti vieläkään tiedä minkä nimiseen kasviin kuuluu lehti, jolla alla oleva vati on painettu. (Muoks: kyseessä on melkoisella varmuudella leskenlehden lehti, kiitos tiedosta Kaisakaisa!)



Nämä vaahteranlehtilautaset ovat suosikkejani toistaiseksi. Onnistuin saamaan aikaan kolme suht samannäköistä, mutta kuitenkin uniikkia lautasta (eri lehti jokaisessa, mutta peräisin samasta vaahterasta).



Alla pienenpienellä lehdellä tehty kaulakoru...



Ja jotain muutakin olen tehnyt, kuin lehtivateja... Lasitteena tosin tässäkin sama turvallinen vihreä. :)

5.1.07

Arkipuuroa

Hyvää alkanutta vuotta 2007! Joulu sujui mukavasti mutta myös hieman turhan nopeasti laiskotellen, äidin jouluruuista nautiskellen ja sukulaisia ja ystäviä tavaten. Viimeinenkin joulusuklaakonvehtirasia tuli eilen syödyksi loppuun, joten nyt on syytä yrittää pikkuhiljaa palata arkiruokavalioon. Se onnistui ainakin tänään iki-ihanan ruispuolukkapuuron avulla… Miten jokin niin herkullinen voikin olla myös terveellistä?


Tekemiäni joululahjoja on ollut jo esillä aiemmin, mutta muutama on vielä näyttämättä. Veljen tyttöystävälle tein nämä ranteenlämmittimet sekä Branching out –huivin:




Rannekkeiden ohje löytyy ainakin toissavuoden (2005) Suuren Käsityölehden joulunumerosta (olen tapani mukaan jälkijoukoissa, monissa blogeissahan näitä rannekkeita neulottiin muinoin ahkerasti). Lankana näissä käytin puolikkaan kerän turkoosia Kitten Mohairia (samaa kuin huivissa) ja turkoosinkirjavaa Isoveli Coloria. Mohair vähän pehmentää tuota Isoveljen kirjavuutta.



Branching Out -huivin ohje löytyy tietysti täältä. Halusin huiville reilusti pituutta, joten käytin puolitoista kerää ihanan turkoosia Kitten Mohairia ja mittaa kertyikin reilut pari metriä.




Saaja ilmeisesti piti lahjasta ja lupasi käyttää neuleita paljon. Veli itse sai ”patakintaat” eli aiemmin tekemäni ruskeat lapaset, jotka aioin pitää itse, mutta jotka eivät huovuttuneet eivätkä kutistuneet ihan niin paljoa, kuin odotin. Veljeni isohkoihin käpäliin kintaat olivat aika sopivat ja värikin kuulemma hyvä.



Taannoiset joululahjatalkoot kahden ystäväni kanssa tuottivat tuloksiksi mm. tällaisia:





Nämä sukat sen sijaan jäivät antamatta joululahjaksi kenellekään, koska olin tehnyt ne niin hyvissä ajoin, etten joulun alla enää edes muistanut niiden olemassaoloa. Löytyivät sitten lomanvietosta palattuani siivouksen yhteydessä kaapin perältä. No, täytyy pitää ne itse tai säästää ensi vuoteen... :) Varressa näkyvä mallineule on muuten hauskan yksinkertainen, näyttää kirjavalta, mutta tosiasiassa vain yhtä lankaa kuljetetaan kerrallaan työssä. Joka toinen kerros neulotaan ainaoikein ruskealla, joka toisella kerroksella neulotaan *sinisellä 3 o, nosta 1 neulomatta*, toista *-*. Sininen lanka on valmiiksi raidoittuvaa Seitsemää veljestä.




Lopuksi vielä yksi joulukuva, koska loppiainen ei ole ihan vielä... :) Ja sitten jatkamaan siivousta...